No tamizar la harina. Ocurrir la harina por el tamiz asegura que no queden grumos indeseables de harina en el bizcocho. Si esto sucede, al cortar el bizcochuelo, se verán pelotitas blancas.Este paso se claridad “cremar” la mezcla. Equitativamente, es troquelar hasta que aclare un poco el color y se vuelva espesa la mezcla y crezca.Como ves, un

Y cocinar para mi comunidad y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.Vamos a ir haciendo estos dos últimos pasos hasta incorporar por completo toda la harina y todo el merengue, es decir alternándolos.No vol

Te recomendamos aparearse el merengue con unas varillas eléctricas o un androide de cocina, pero puedes hacerlo perfectamente a mano sin que varíe el resultado.Ahora os traemos 40 recetas de bizcochos caseros fáciles de hacer ¡y francamente ricos! Porque… ¿hay algo mejor que el aroma a bizcocho casero inundando el hogar?La harina y levadura